Home / News / Advance Espresso Training

Advance Espresso Training

Posted on 2013-07-11 08:54:31

Barista mana suaranyaa?hehe, ini kabar yang menggembirakan buat para Barista, coffee shop owner atau penikmat kopi di seluruh Indonesia yang sudah pernah ikut training Barista tapi masih pengen menggali lebih jauh lagi tentang kopi, blending, dan espresso.

Di training center Anomali Coffee sekarang salah satu kurikulumnya adalah Advance Espresso Training. Dari namanya aja kita udh punya gambaran kalau jenis training ini bukan lagi membahas tentang dosing atau tamping tapi sudah lebih serius lagi. Materi yang dibahas untuk training ini selain cupping dan blending juga analisa ekstraksi espresso menggunakan VST fiter basket. VSTinc adalah sebuah perusahaan yang menciptakan VST Precission Filter Basket yang memungkinkan Barista membuat espresso dengan lebih konsisten.

Long story short..di training ini peserta akan pilih kopi, menciptakan blend espresso, dan menganalisa hasil espresso buatan kita sendiri. Tempat training center Anomali ada di Jl. Senopati Raya No. 19

espresso, training, anomali, barista